FLAN DE PIMIENTOS AL MICRO

INGREDIENTES:

LATA DE PIMIENTOS  ASADOS 125 Gm

100 GRS.SURIMI RALLADO (palitos de cangejos)
1 LATA DE ATÚN
2 HUEVOS
1 BRIK DE NATA LÍQUIDA
SAL-MANTEQUILLA

PREPARACIÓN:

Lata de pimientos asacados de  125 gramos

En un bol, ponemos los pimientos, el atún (escurrido), los huevos y la nata. Trituramos.

Añadimos el surimi  una pizca de sal y mezclamos bien todos los ingredientes.

Con la mantequilla, untamos un molde alargado vertemos los ingredientes, tapamos con papel film y lo pinchamos, para dejar escapar el vapor.
Cocemos en el microondas durante 15 minutos.