Tarta de queso de Naranja al microondas

Ingredientes

- 200gr queso crema (si la tarrina tiene más cantidad no importa)
- 2 naranjas
 -200gr nata
-2 huevos
-75gr azúcar.


Mezclamos todos los ingredientes  y se añade el zumo de las dos naranjas


 En un molde apto MICROONDAS

Ponemos la mezcla. y metemos en el micro. 7 minutos máxima potencia. Dejamos reposar unos minutos comprobamos si ESTÁ  cuajado, y si no es así, vamos añadiéndole tiempo poco a poco.

Pastel de yogur y melocotón.

Ingredientes

2 latas pequeñas de melocotón en almíbar
2 yogures naturales
3 huevos
100gr azúcar/ sirope de agave

zumo medio limón
25 gr mantequilla
25 gr cucharadas de maicena (espesante)

Elaboración

Pica los melocotones de una de las latas, lo más pequeños  que puedas.
Introduce en un bol apto micro esos melocotones picados con 50 ml del almíbar.
 2 minutos (900 w)
Aplasta con un tenedor todo lo que puedas y reserva.

Bate todos los ingredientes restantes, excepto los melocotones de la otra lata. Hasta obtener una masa homogénea.

En un recipiente apto micro, pon la mezcla de melocotón y almíbar, encima con cuidado añade la masa obtenida. Pica el resto de melocotón y distribuye por la masa.

10 minutos (900w)

Desmolda cuando esté templado.

PASTEL DE ESPÁRRAGOS BLANCOS

Pastel de espárragos

ingedientes

390gramos de espárragos

 120 gramos de bonito

 3 huevos.

200 ml.de nata líquida.

Elaboración

Pasar todo por la batidora. Poner en un molde en el microondas 12 minutos a potencia máxima 900W

Dejar enfriar y desmoldar

Servir frío con mayonesa