Ingredientes:
1 vaso de
cacao en polvo (yo usé de Valor, 100 X 100 puro)
1 vaso de
aceite de oliva
1 vaso de
leche
1 vaso de
azúcar/yo cambie el azúcar por sirope de agave (especial para diabéticos)
3 huevos
1 sobre de
levadura química tipo Royal
1 pizca de
sal
20 Galletas
María
Elaboración
Trituramos
bien las galletas.
Añadimos
resto de ingredientes.
Mezclar-batir
todo bien.
Verter la
mezcla en un molde para bizcochos apto para microondas, anti adherente mejor, si
no, poner papel vegetal en el molde.
Introducir
en el Microondas. Programamos, 8 minutos a temperatura media.
Inmediatamente,
programar 4 minutos a temperatura máxima.
