miércoles, 27 de julio de 2016

MOUSE DE ATUN

Ingredientes

3 huevos
3 latas de atún escurridas
250 ml de salsa de cocktail (salsa rosa) es un bote pequeño
200 ml de nata (1 brik)

Elaboración
Mezclar todos los ingredientes y batir,
Engrasar un molde, yo lo pinto con el aceite del atún.
8 - 10 minutos a máxima potencia


Si tenéis molde de corona mejor porque si no quedan los laterales más secos y el centro blando, de todas maneras cuaja más al enfriar y mejor hacerlo de un día para otro.
P.D.
Disculpar  por la foto  se me rompio  al desmoldar 


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