Esta receta se puede hacer para dejarla hecha y tener mas tiempo para
otras cosas.
Ingredientes.
400gr preparado para
ensaladilla o de verduras
4 Salchichas, (las he
utilizado gorditas y ya condimentadas quedan como jugosas, pero cual quiera
vale)
2 huevos
200gr nata cocina
Una pizca de sal, pimienta
y gengibre
Un chorreoncito de
leche
(Yo no le puesto
gengibre)
Elaboración
Batimos todo menos las
salchichas y las verduras...
Incorporamos las
verduras y mezclamos bien.
En un recipiente apto
microondas ponemos las salchichas. Vertemos la mezcla con cuidado.
10 minutos potencia
máxima (800w) dejamos reposar un par de minutos.
Comprobamos que está
cuajado. Si no lo estuviera añadimos tiempo.
Acompañamos o con
mayonesa, kétchup..... Ya a tu imaginación....
pd.
disculpar por la foto pero al desmoldarlo se desparramo un poco
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