SALSA DE QUESO LIGHT

Como me sobró medio Brik grande, de Leche Ideal, y tenía unos Quesos en Porciones Light, se me ocurrió hacer una Salsa de Queso.

Ingredientes:
Medio Brik de Leche evaporada "Ideal", 6 porciones de Queso Light (tipo como el Caserío), Sal, Pimienta y Nuez Moscada.

Modo de hacerlo:

Ponemos la Leche Evaporada, en un recipiente apto al microondas, y calentamos 2 minutos a temperatura máxima. Seguidamente después, introducimos  las porciones de Queso Light, un poco de Sal, Un poco de Nuez Moscada y un poco de Pimienta.

Machacamos con el tenedor, para ayudar a que se deshaga el Queso, lo más posible. Luego lo terminamos con la Batidora. Buenisima!.