ATUN ENCEBOLLADO

Ingredientes.
Un Kilo de Atún, ( yo compré en bolsas de taquitos, que venden congeladas), 2 Cebollas, Sal, Vino blanco, Pimienta, Nuez Moscasda y Aceite.

Modo de Hacerlo.

Cortar la Cebolla a Cascos, poner una cucharada de aceite en un Bol adaptado al microondas, e incorporar las cebollas. Cuando estén transparentes, (de 4 a 5 min. a Temperatura alta). Introducimos los taquitos de Atún previamente, ya con la sal y la pimienta. Volvemos a conectar el Microondas durante  8 min. temperatura máxima. Luego añadimos la Nuez Moscada (un poquito) y un chorreón de Vino Blanco. Mezclamos bien. Y volvemos a conectar al Microondas durante 2 minutos, a temperatura máxima.