Ingredientes:
1 cucharada de Tomate frito, 2 huevos, 75 gramos de salmón fresco (éste es el aprovechamiento, que me había quedado un poquito de nada de salmón).,sal, pimienta y 2 cucharadas de leche evaporada.
Modo de hacerlo:
Batimos primero los huevos, echamos el tomate frito, la leche evaporada, el salmón, la sal y la pimienta. Trituramos todo junto.
Como es una cantidad pequeña, utlice un cuenco individual de pyrex, donde ponemos postres tipo natillas para uno y cosas así.. PREVIAMENTE UNTADO DE MANTEQUILLA.
Conectamos el microondas 4 min. temperatura máx.
Muy rico, para ésta cantidad lo comimos 2 en casa. Puedes acompañarlo con verduritas hervidas u mayonesa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario