domingo, 29 de marzo de 2015

MUFFINS DE SALCHICHAS

Esta receta  es la primera vez  que  la hago  tenía un poco  de miedo  pero   ha salido muy bien  y animo  a realizarla.
Ingredientes
1 paquete de salchichas
150gr harina
2 huevo
55gr aceite girasol
1/2 cucharadita levadura
1/2 cucharadita sal
Un chorrito de leche (opcional  si vemos que la masa  está muy seca)

Elaboración
Picamos en pequeños trozos las salchichas,  dejamos las puntas, para "adornar" las magdalenas.
Bate el resto de los ingredientes, incorpora las salchichas picadas, remueve bien.
Vierte la masa en los moldes de magdalenas 3 tercios, pon el extremo de las salchichas, que sobresalgan.

3 minutos potencia (max.). Comprueba si no estuvieran, ve añadiendo tiempo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario