domingo, 20 de julio de 2014

GUARNICION DE ALCACHOFAS

Ingredientes:

Corazones de Alcachofas, Aceite, Sal, Ajo en Polvo,Cebolla.

Modo de Hacerlo:

Cortamos la Cebolla, lo más pequeña posible, e incorporamos en una fuente apta para Microondas. Añadimos el Ajo bien en polvo o bien en láminas (eso a nuestro gusto), añadimos un poco de Aceite, y removemos bien, para que se impregne todo.  Conectamos el microondas a 4 min. temperatura 80%.
Cortamos los Corazones de Alcachofas, e incorporamos a la mezcla, remover y hacer durante 6 min. misma temperatura.
Por último añadimos Sal.





Nota:
A mi particulármente no me gustan las Alcachofas. Por eso ésta  guarnición, me la añado luego para hacerla en Tortilla.

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